Descripción
La sandia rayada en un fruto grande de forma ovalada o esférica que suele consumirse cruda.
Es la reina de los postres de verano, su sabor dulce y su pulpa de color rojo atrae a toda la
familia.
Propiedades
La sandia es rica en nutrientes, como la vitamina A, B, C y potasio. Destaca principalmente por
el licopeno, el pigmento antioxidante que da a la fruta ese color rojo intenso.Asimismo, es ideal para dietas de adelgazamiento, y para evitar el estreñimiento. También es
preventiva de enfermedades degenerativas.
Valor nutricional (por 100 gramos)- Calorías: 30 kcal
– Grasas totales: 0,15 g
– Proteínas: 0,61 g
– Fibra: 0,4 g
– Potasio: 112 mg
– Hidratos de carbono: 7,55 g
– Vitamina C: 10 mg