Descripción
Es una fruta grande, con forma ovalada y gruesa, con aproximadamente 30 cm de largo y 15 cm de diámetro. La pulpa, amarilla o blanca es carnosa, aromática, jugosa y dulce. En su interior hay un tronco fibroso duro.
Energía: 50,76 kcal.
Agua: 86 g
Fibra: 1,90 g.
Carbohidratos: 10,40 g.
Proteínas: 0,44 g.
Grasa: 0,40 g.
Hierro: 0,41 mg.
Calcio: 14,50 mg.
Potasio: 175 mg.
Sodio: 2,10 mg.
Magnesio: 16,90 mg.
Fósforo: 10 mg.
Vitamina A: 6,13 ug.
Vitamina C: 14,99 mg.
Vitamina K: 0,10 ug.
1. Es la fruta digestiva por excelencia: estimula la producción de jugos gástricos; especialmente indicada para digerir las proteínas. La bromelina ayuda a las personas con dispepsia, ya sea por hipoclorhidria –falta de jugos gástricos– o por atonía gástrica –dificultad para vaciar el contenido del estómago.
2. El jugo de piña se considera ser uno de los mejores anticoagulantes naturales.
3. Promueve huesos fuertes y tejidos por su alto contenido en Manganeso.
4. Antidiarreica: parece inhibir el crecimiento de los microbios intestinales (acción antipútrida) y mejora los receptores del intestino.
5. Depurativa: aumenta la circulación en el hígado.
6. Acción antiinflamatoria, útil en casos de tendinitis y afecciones reumáticas con edema de los miembros.
7. Cardiosaludable: inhibe la agregación plaquetaria y ejerce una actividad fibrinolítica, lo que reduce el riesgo de embolias.
8. Anticatarral: su alto contenido en vitamina C ayuda a prevenir el catarro y la tos. Y al ejercer una acción proteolítica disuelve las mucosidades, las vuelve más líquidas y ayuda a eliminarlas.
9. Buena para la piel: ayuda a limpiar y sanar las úlceras de la piel, y a mejorar la cicatrización de las quemaduras.
10. Combate el estreñimiento porque es rica en fibras insolubles, que actúan como una esponja en los intestinos y facilitan el tránsito intestinal.
11. Rica en antocianinas, unos pigmentos que están relacionados con la prevención de enfermedades.
12. Ayuda a la eliminación de líquidos y a evitar su retención.
