Descripción
La mora o zarzamora, o también denominada frambuesa negra, es un fruto muy atractivo en
todos los sentidos.
La mora es baja en calorías, contiene agentes antioxidantes.
Son una buena fuente de fibra, lo que mejora nuestro transito intestinal,
Contiene vitaminas A, C y E y minerales como el zinc y el manganeso que benefician el sistema inmune, reforzando las defensas.
Se pueden consumir solas, o acompañarse con helado, nata o yogur. También pueden formar
parte de macedonias, tartas o junto a los cereales del desayuno.
Valor nutricional (por 100 gramos)
– Calorías: 39 kcal
– Grasas totales: 0,2 g
– Colesterol: 0 mg
– Fibra: 6,6 g
– Potasio: 160 mg
– Hidratos de carbono: 5,1 g
– Vitamina C: 15 mg
